おうちコープのらくうまミールキット「炒めるビビンバと生姜風味スープ」のレビューです！
らくうまミールキットは、調理時間5～15分で手早く料理ができる、カット済み食材とソースが入ったキットです。
今回ご紹介する「炒めるビビンバと生姜風味スープ」は
- 調理時間10分！
- 2品できちゃう！
ビビンバって自宅で作ったことがなかったので、さっそくおうちコープで注文して、作ってみました！
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ミールキット「炒めるビビンバと生姜風味スープ」を作ります！
ミールキットはこんな感じで届きます！
この中に、
- カット済み食材
- ソース
- レシピ
が入っていますよ♪
作り方のレシピはこちら
家で用意するもの
- ご飯2人前
- 油大さじ2
- 水340ml
もう簡単すぎて、特記事項ほとんどないのですが！笑
作っていきましょう。
炒めるビビンバは、まずフライパンにごぼうともやしを入れます。
ごぼうはすでに茹でてあるので柔らかくなっています。
今回はスープと炒めビビンバということで、コンロ2つ使います。
同時調理が出来て時短でいいですね◎
※スープ、本当は沸騰してから具材（ワカメとネギ）を入れるのですが、うっかり一緒に入れちゃいました（笑）同時に加熱しても全然大丈夫でした。
むしろネギが柔らかくなって食べやすくなったかも！
ごぼうともやしを2分炒めたら、肉味噌と野菜と投入！
スープも、沸騰してきました。
スープの火を止めて、添付のタレを投入したら、完成です！
本当に10分であっという間！
いや、感覚的には5分くらいで出来ちゃった気がする・・！
スープは作っている最中、生姜のいい香りがキッチンに漂いました！
子どもたちまで「しょうがいのいい匂い～」と言ってました。
ビビンバは最後に半熟卵を乗せて完成です✦
「炒めビビンバと生姜風味スープ」味の感想
家族で食べてみて、みんなで意見交換しました！
「生姜風味スープ」は辛め！
- 何も考えず作れて良い（入れて沸騰させるだけという手軽さ）
- 生姜がちょっと辛くて子どもたちには苦手のよう。
- スープの出来栄えが少し地味
「炒めビビンバ」はご飯がすすむ♪
- 辛みがなく、まろやかな味（卵を入れなくても甘め！）
- 野菜炒めを食べない子どもたちの箸が進んでた・・！
- ごぼうの根菜クササがなくて食べやすい
- 肉が少ないな～と思ったけど、食べるとしっかり肉の味！
評価は[star4]ってところです❤
スープは色味ないですが、アレンジで自分でちょい足ししても良さそうですよね(*’▽’)
本格的なビビンバにしたいときは、添付の肉味噌じゃなくて、牛肉にチェンジしてもいいかも！
2人前だけど、4人で分けられた・・！
「炒めるビビンバと生姜風味スープ」は2人前とありますが、小食がそろっている我が家はこれ1つで4人分カバーできちゃいました（笑）
おうちコープのミールキット、「炒めるビビンバと生姜風味スープ」のレビューでした♪
その他のミールキットはこちらをどうぞ↓
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